بررسی خواص درمانی کشمش

کشمش پتانسیل کاهش خطر ابتلا به دیابت و بیماری قلبی را دارد بر اساس یک بررسی جامع از نزدیک به 80 مطالعه، محققان دریافتند که مصرف کشمش گله ممکن است خطر ابتلا به دیابت و بیماری قلبی را کاهش دهد، به بهبود کنترل قند خون در افراد دیابتی کمک کند و برای افراد دیابتی مفید باشد.

همچنین کشمش پلوئی گلستان در کاهش وزن و مدیریت وزن ورد توجه قرار گرفته است.

مصرف فرآورده های انگور مرتبط با عادات غذایی بهتر تجزیه و تحلیل داده های نظرسنجی ملی سلامت (NHANES) از سال 2003 تا 2008 برای مقایسه مصرف کنندگان انگور با مصرف کنندگان غیرانگور در بین کودکان و بزرگسالان انجام شد.

نتایج نشان داد که هم کودکان و هم بزرگسالانی که محصولات انگور (انگور تازه، کشمش روغنی ، آب انگور 100 درصد) مصرف می‌کردند، دریافت کل بیشتری از سایر میوه‌ها، سبزیجات سبز تیره/نارنجی و مواد مغذی کلیدی مانند فیبر، ویتامین A، ویتامین C، کلسیم، منیزیم و پتاسیم نسبت به کسانی که محصولات انگور مصرف نمی کردند.

علاوه بر این، مصرف کنندگان محصولات کشمش تات ، قندهای اضافه شده و الکل کمتری مصرف کردند که در نتیجه کالری کمتری مصرف کردند.